Cocktail y Cafeteria
Cocktails
Gabri
Long drink con poco alchol dulce
9,00€
Paradise
Cocktail semiseco
9,00€
Piña Colada
Long drink con poco alchol dulce
9,00€
Eulalia
Long drink con alchol seco
9,00€
Sbarbina
Long Drink al Champagne
9,00€
Bahia
Long drink con alcol seco
9,00€
Bellini
Long drink al champagne
11,00€
Mary Pickford
Cocktail semiseco
9,00€
Caffè Miretti
Cafe de la casa con alchol
9,00€
Cardinale
Cocktail mui seco
7,00€
Irish Coffee
Cafè irlandes con alcohol
7,00€
Old Fashioned
Cocktail mui seco
7,00€
ALEXANDER 7,00€
1/3 cognac
1/3 crema cacao
1/3 nata
Se prepara en el shaker
ALASCA 7,00€
3/4 gin
1/4 chartreuse
Se prepara en el shaker
AFFINITY 7,00€
1/2 scotch whisky
1/4 vermouth dry
1/4 vermouth rojo
2 gotas de angostura
Se prepara en el mixing-glass
BACARDI 7,00€
3/4 ron Bacardi
1/4 zumo de limón
3 gotas granadina
Se prepara en el mixing-glass
BLOODY MARY 7,00€
80 gr. de zumo de tomate zumo de medio limón
sal, pimienta
worcestehshire
2 gotas de tabasco 40 gr. de vodka
Se prepara en el vaso
BOMBAY 7,00€
1/2 cognac
1/4 vermouth dry
1 gota de Pernod
1 gota Curasao
Se prepara en el mixing-glass
BOURBON SOUR 7,00€
40 gr. bourbon
1 /2 zumo de limón
1 cucharadita de jarabe
1 cereza al marrasquino
1 tajadita de limón
Se prepara en el shaker
BRONX 7,00€
1/3 zumo de naranja 1/3 gin
1/6 vermouth dry
1/6 vermouth rojo
2 gotas de angostura Se prepara en el shaker
CAFFE MIRETTI 7,50€
3/4 ron
1/4 Tía María
1 café expresso
40 gr. nata
Se prepara en el vaso
CAIPIRIÑA CARDINALE 7,50€
3/4 gin
1/4 vermouth dry
5 gotas de Bitter Campari
Se prepara en el mixing-glass
CLARIDGE 7,00€
1/3 gin
1/3 vermouth dry
1/6 apricot brandy
1/6 cointreau
Se prepara en el mixing-glass
CZARINA 7,00€
2/4 vodka
1/4 vermouth dry 1/4 apricot brandy
2 gotas angostura
Se prepara en el mixing-glass
DAIQUIRI 7,00€
3/4 ron Bacardi
1/4 zumo de limón
1 cucharadita de jarabe Se prepara en el shaker
DRY MARTINI 7,00€
3/4 gin
1/4 vermouth dry
Chorreón de limón
Se prepara en el mixing-glass
GIBSON 7,00€
3/4 gin
1/4 vermouth dry
1 cebollita de cocktail
Se prepara en el mixing-glass
GIN-AND-IT
1/2 gin
1/2 vermouth rojo
Se prepara en el mixing-glass
GRASSHOPPER 7,00€
1/3 crema de menta verde 1/3 crema de cacao
1/3 nata
Se prepara en el shaker
IRISH COFFEE 7,50€
40 gr. Power Irish
1 café expresso
40 gr. de nata
Se prepara en el vaso
MARTINI DULCE 7,00€
3/4 gin
1/4 vermouth dulce
Se prepara en el mixing-glass
MARGHARET 7,00€
2/4 tequila
1/4 vodka
1/4 cointreau
zumo de medio limón Se prepara en el shaker
MARY PICKFORD 7,00€
1/2 ron
1/2 zumo de piña
10 gotas de granadina
6 gotas de marrasquino
Se prepara en el shaker
MANHATTAN 7,00€
2/3 rye whisky
1/3 vermouth rojo
2 gotas de angostura
1 cereza al marrasquino
Se prepara en el mixing-glass
NEGRONI 7,00€
1/3 vermouth rojo 1/3 bitter Campari 1/3 gin
1 tajadita de naranja
Se prepara en el vaso
ORANGE BLOSSON 7,00€
1/2 zumo de naranja 1/2 gin
Se prepara en el shaker
OLD FASHIONED 7,00€
1 terrón de azúcar
2 gotas de angostura
1 tajadita de naranja
1 tajadita de limón
2 cerezas al marrasquino
50 gr. de bourbon
Se prepara en el vaso
ORIENTAL 7,00€
3/4 rye whisky
1/4 vermouth rojo
1/4 curasao blanco 10 gotas de limón
Se prepara en el shaker
PARADISE 7,00€
2/4 gin
1/4 apricot brandy
1/4 zumo de naranja Se prepara en el shaker
PISCO SOUR 7,00€
zumo de 1/2 limón
1 cucharadita de jarabe 1/2 cucharadita de
yema de huevo
1 cereza al marrasquino 50 gr. Inca Pisco
Se prepara en el shaker
PLANTERS 7,00€
1/2 ron
1/2 zumo de naranja 10 gotas de limón
5 gotas de granadina Se prepara en el shaker
PIMM’S N.2 1 7,00€
1 tajadita de naranja
1 tajadita de limón
1 tajadita de pepino
2 cerezas al marrasquino 30 gr. de Pimm’s
1 ramita de menta fresca Se prepara en el vaso
ROB ROY 7,00€
1/2 scoth whisky
1/2 vermouth rojo
1 gota de angostura
1 cereza al marrasquino 1/2 tajadita de naranja
Se prepara en el mixing glass
SIDECAR 7,00€
2/4 cognac
1/4 cointreau
1/4 zumo de limón
Se prepara en el shaker
SINGAPORE GIN SLIM 7,00€
2/4 zumo de naranja 1/4 gin
1/4 cherry
2 gotas de angostura Se prepara en el shaker
STINGER 7,00€
2/3 cognac
1/3 crema de menta
Se prepara en el shaker
TOM COLLINS 7,00€
1/2 zumo de limón
1 cucharatida de jarabe 1/2 cucharadita
de clara de huevo
50 gr. gin
1 cereza al marrasquino 1/2 tajadita de limón Soda
Se prepara en el shaker
VODKA COLLINS 7,00€
1/2 zumo de limón
1 cucharadita de jarabe 1/2 cucharadita
de clara de huevo
50 gr. de vodka
1 cereza al marrasquino 1/2 tajadita de limón Soda
Se prepara en el shaker
WHITE LADY 7,00€
2/3 gin
1/3 cointreau
Zumo de 1/2 limón
Se prepara en el shaker
ZA ZA 7,00€
1/2 Dubonett
1/2 gin
1 gota de angostura
Se prepara en el mixing-glass
AURORA 8,00€
30 gr. zumo de naranja 20 gr. de vodka
5 gotas de granadina Champagne
BELLINI 8,00€
zumo de melocotón champagne
COCKTAIL CHAMPAGNE 8,00€
1 terrón de azúcar
2 gotas de angostura 20 gr. cognac
10 gr. Grand Marnier 1 cereza al marrasquinc 1/2 tajadita de naranja Champagne
MIMOSA 8,00€
zumo de naranja champagne
PUCCINI 8,00€
zumo de mandarinas champagne
ROSSINI 8,00€
zumo de 3 fresas 20 gr. vodka champagne
SBARBINA 8,00€
2/4 zumo de naranja 1/4 gin
1/4 apricot brandy champagne