Cocktails

Gabri

Long drink con poco alchol dulce

9,00€

Paradise

Cocktail semiseco

9,00€

Piña Colada

Long drink con poco alchol dulce

9,00€

Eulalia

Long drink con alchol seco

9,00€

Sbarbina

Long Drink al Champagne

9,00€

Bahia

Long drink con alcol seco

9,00€

Bellini

Long drink al champagne

11,00€

Mary Pickford

Cocktail semiseco

9,00€

Caffè Miretti

Cafe de la casa con alchol

9,00€

Cardinale

Cocktail mui seco

7,00€

Irish Coffee

Cafè irlandes con alcohol

7,00€

Old Fashioned

Cocktail mui seco

7,00€

ALEXANDER  7,00€

1/3 cognac

1/3 crema cacao

1/3 nata

Se prepara en el shaker

 

ALASCA   7,00€

3/4 gin

1/4 chartreuse

Se prepara en el shaker

 

AFFINITY   7,00€

1/2 scotch whisky

1/4 vermouth dry

1/4 vermouth rojo

2 gotas de angostura

Se prepara en el mixing-glass

 

BACARDI    7,00€

3/4 ron Bacardi

1/4 zumo de limón

3 gotas granadina

Se prepara en el mixing-glass

 

BLOODY MARY   7,00€

80 gr. de zumo de tomate zumo de medio limón

sal, pimienta

worcestehshire

2 gotas de tabasco 40 gr. de vodka

Se prepara en el vaso

 

BOMBAY   7,00€

1/2 cognac

1/4 vermouth dry

1 gota de Pernod

1 gota Curasao

Se prepara en el mixing-glass

 

BOURBON SOUR   7,00€

40 gr. bourbon

1 /2 zumo de limón

1 cucharadita de jarabe

1 cereza al marrasquino

1 tajadita de limón

Se prepara en el shaker

 

BRONX   7,00€

1/3 zumo de naranja 1/3 gin

1/6 vermouth dry

1/6 vermouth rojo

2 gotas de angostura Se prepara en el shaker

 

CAFFE MIRETTI   7,50€

3/4 ron

1/4 Tía María

1 café expresso

40 gr. nata

Se prepara en el vaso

 

CAIPIRIÑA CARDINALE    7,50€

3/4 gin

1/4 vermouth dry

5 gotas de Bitter Campari

Se prepara en el mixing-glass

 

CLARIDGE    7,00€

1/3 gin

1/3 vermouth dry

1/6 apricot brandy

1/6 cointreau

Se prepara en el mixing-glass

 

CZARINA    7,00€

2/4 vodka

1/4 vermouth dry 1/4 apricot brandy

2 gotas angostura

Se prepara en el mixing-glass

 

DAIQUIRI    7,00€

3/4 ron Bacardi

1/4 zumo de limón

1 cucharadita de jarabe Se prepara en el shaker

 

DRY MARTINI    7,00€

3/4 gin

1/4 vermouth dry

Chorreón de limón

Se prepara en el mixing-glass

 

GIBSON    7,00€

3/4 gin

1/4 vermouth dry

1 cebollita de cocktail

Se prepara en el mixing-glass

GIN-AND-IT

1/2 gin

1/2 vermouth rojo

Se prepara en el mixing-glass

 

GRASSHOPPER    7,00€

1/3 crema de menta verde 1/3 crema de cacao

1/3 nata

Se prepara en el shaker

 

IRISH COFFEE    7,50€

40 gr. Power Irish

1 café expresso

40 gr. de nata

Se prepara en el vaso

 

MARTINI DULCE    7,00€

3/4 gin

1/4 vermouth dulce

Se prepara en el mixing-glass

 

MARGHARET    7,00€

2/4 tequila

1/4 vodka

1/4 cointreau

zumo de medio limón Se prepara en el shaker

 

MARY PICKFORD    7,00€

1/2 ron

1/2 zumo de piña

10 gotas de granadina

6 gotas de marrasquino

Se prepara en el shaker

 

MANHATTAN    7,00€

2/3 rye whisky

1/3 vermouth rojo

2 gotas de angostura

1 cereza al marrasquino

Se prepara en el mixing-glass

 

 

 

 

NEGRONI    7,00€

1/3 vermouth rojo 1/3 bitter Campari 1/3 gin

1 tajadita de naranja

Se prepara en el vaso

 

ORANGE BLOSSON    7,00€

1/2 zumo de naranja 1/2 gin

Se prepara en el shaker

 

OLD FASHIONED    7,00€

1 terrón de azúcar

2 gotas de angostura

1 tajadita de naranja

1 tajadita de limón

2 cerezas al marrasquino

50 gr. de bourbon

Se prepara en el vaso

 

ORIENTAL    7,00€

3/4 rye whisky

1/4 vermouth rojo

1/4 curasao blanco 10 gotas de limón

Se prepara en el shaker

 

PARADISE    7,00€

2/4 gin

1/4 apricot brandy

1/4 zumo de naranja Se prepara en el shaker

 

PISCO SOUR    7,00€

zumo de 1/2 limón

1 cucharadita de jarabe 1/2 cucharadita de

yema de huevo

1 cereza al marrasquino 50 gr. Inca Pisco

Se prepara en el shaker

 

PLANTERS    7,00€

1/2 ron

1/2 zumo de naranja 10 gotas de limón

5 gotas de granadina Se prepara en el shaker

 

PIMM’S N.2 1    7,00€

1 tajadita de naranja

1 tajadita de limón

1 tajadita de pepino

2 cerezas al marrasquino 30 gr. de Pimm’s

1 ramita de menta fresca Se prepara en el vaso

 

ROB ROY    7,00€

1/2 scoth whisky

1/2 vermouth rojo

1 gota de angostura

1 cereza al marrasquino 1/2 tajadita de naranja

Se prepara en el mixing glass

 

SIDECAR    7,00€

2/4 cognac

1/4 cointreau

1/4 zumo de limón

Se prepara en el shaker

 

SINGAPORE GIN SLIM    7,00€

2/4 zumo de naranja 1/4 gin

1/4 cherry

2 gotas de angostura Se prepara en el shaker

 

STINGER    7,00€

2/3 cognac

1/3 crema de menta

Se prepara en el shaker

 

TOM COLLINS    7,00€

1/2 zumo de limón

1 cucharatida de jarabe 1/2 cucharadita

de clara de huevo

50 gr. gin

1 cereza al marrasquino 1/2 tajadita de limón Soda

Se prepara en el shaker

 

VODKA COLLINS    7,00€

1/2 zumo de limón

1 cucharadita de jarabe 1/2 cucharadita

de clara de huevo

50 gr. de vodka

1 cereza al marrasquino 1/2 tajadita de limón Soda

Se prepara en el shaker

 

WHITE LADY    7,00€

2/3 gin

1/3 cointreau

Zumo de 1/2 limón

Se prepara en el shaker

 

ZA ZA    7,00€

1/2 Dubonett

1/2 gin

1 gota de angostura

Se prepara en el mixing-glass

 

AURORA    8,00€

30 gr. zumo de naranja 20 gr. de vodka

5 gotas de granadina Champagne

 

BELLINI    8,00€

zumo de melocotón champagne

 

COCKTAIL CHAMPAGNE    8,00€

1 terrón de azúcar

2 gotas de angostura 20 gr. cognac

10 gr. Grand Marnier 1 cereza al marrasquinc 1/2 tajadita de naranja Champagne

 

MIMOSA    8,00€

zumo de naranja champagne

 

PUCCINI    8,00€

zumo de mandarinas champagne

 

ROSSINI    8,00€

zumo de 3 fresas 20 gr. vodka champagne

 

SBARBINA    8,00€

2/4 zumo de naranja 1/4 gin

1/4 apricot brandy champagne