Cocktail y Cafeteria
Cocktails
Gabri
Long drink con poco alchol dulce
8,00€
Paradise
Cocktail semiseco
8,00€
Piña Colada
Long drink con poco alchol dulce
8,00€
Eulalia
Long drink con alchol seco
8,00€
Sbarbina
Long Drink al Champagne
9,00€
Bahia
Long drink con alcol seco
8,00€
Bellini
Long drink al champagne
9,00€
Mary Pickford
Cocktail semiseco
8,00€
Caffè Miretti
Cafe de la casa con alchol
8,50€
Cardinale
Cocktail mui seco
8,00€
Irish Coffee
Cafè irlandes con alcohol
8,00€
Old Fashioned
Cocktail mui seco
8,00€
ALEXANDER 8,00€
1/3 cognac
1/3 crema cacao
1/3 nata
Se prepara en el shaker
ALASCA 8,00€
3/4 gin
1/4 chartreuse
Se prepara en el shaker
AFFINITY 8,00€
1/2 scotch whisky
1/4 vermouth dry
1/4 vermouth rojo
2 gotas de angostura
Se prepara en el mixing-glass
BACARDI 8,00€
3/4 ron Bacardi
1/4 zumo de limón
3 gotas granadina
Se prepara en el mixing-glass
BLOODY MARY 8,00€
80 gr. de zumo de tomate zumo de medio limón
sal, pimienta
worcestehshire
2 gotas de tabasco 40 gr. de vodka
Se prepara en el vaso
BOMBAY 8,00€
1/2 cognac
1/4 vermouth dry
1 gota de Pernod
1 gota Curasao
Se prepara en el mixing-glass
BOURBON SOUR 8,00€
40 gr. bourbon
1 /2 zumo de limón
1 cucharadita de jarabe
1 cereza al marrasquino
1 tajadita de limón
Se prepara en el shaker
BRONX 8,00€
1/3 zumo de naranja 1/3 gin
1/6 vermouth dry
1/6 vermouth rojo
2 gotas de angostura Se prepara en el shaker
CAFFE MIRETTI 8,50€
3/4 ron
1/4 Tía María
1 café expresso
40 gr. nata
Se prepara en el vaso
CAIPIRIÑA 8,00€
Azucar Moreno
Lima
Ypioca Cachaza
CARDINALE 8,00€
3/4 gin
1/4 vermouth dry
5 gotas de Bitter Campari
Se prepara en el mixing-glass
CLARIDGE 8,00€
1/3 gin
1/3 vermouth dry
1/6 apricot brandy
1/6 cointreau
Se prepara en el mixing-glass
CZARINA 8,00€
2/4 vodka
1/4 vermouth dry 1/4 apricot brandy
2 gotas angostura
Se prepara en el mixing-glass
DAIQUIRI 8,00€
3/4 ron Bacardi
1/4 zumo de limón
1 cucharadita de jarabe Se prepara en el shaker
DRY MARTINI 8,00€
3/4 gin
1/4 vermouth dry
Chorreón de limón
Se prepara en el mixing-glass
GIBSON 8,00€
3/4 gin
1/4 vermouth dry
1 cebollita de cocktail
Se prepara en el mixing-glass
GIN-AND-IT 8,00€
1/2 gin
1/2 vermouth rojo
Se prepara en el mixing-glass
GRASSHOPPER 8,00€
1/3 crema de menta verde 1/3 crema de cacao
1/3 nata
Se prepara en el shaker
IRISH COFFEE 8,00€
40 gr. Power Irish
1 café expresso
40 gr. de nata
Se prepara en el vaso
MARTINI DULCE 8,00€
3/4 gin
1/4 vermouth dulce
Se prepara en el mixing-glass
MARGHARET 8,00€
2/4 tequila
1/4 vodka
1/4 cointreau
zumo de medio limón Se prepara en el shaker
MARY PICKFORD 8,00€
1/2 ron
1/2 zumo de piña
10 gotas de granadina
6 gotas de marrasquino
Se prepara en el shaker
MANHATTAN 8,00€
2/3 rye whisky
1/3 vermouth rojo
2 gotas de angostura
1 cereza al marrasquino
Se prepara en el mixing-glass
NEGRONI 8,00€
1/3 vermouth rojo 1/3 bitter Campari 1/3 gin
1 tajadita de naranja
Se prepara en el vaso
ORANGE BLOSSON 8,00€
1/2 zumo de naranja 1/2 gin
Se prepara en el shaker
OLD FASHIONED 8,00€
1 terrón de azúcar
2 gotas de angostura
1 tajadita de naranja
1 tajadita de limón
2 cerezas al marrasquino
50 gr. de bourbon
Se prepara en el vaso
ORIENTAL 8,00€
3/4 rye whisky
1/4 vermouth rojo
1/4 curasao blanco 10 gotas de limón
Se prepara en el shaker
PARADISE 8,00€
2/4 gin
1/4 apricot brandy
1/4 zumo de naranja Se prepara en el shaker
PISCO SOUR 8,00€
zumo de 1/2 limón
1 cucharadita de jarabe 1/2 cucharadita de
yema de huevo
1 cereza al marrasquino 50 gr. Inca Pisco
Se prepara en el shaker
PLANTERS 8,00€
1/2 ron
1/2 zumo de naranja 10 gotas de limón
5 gotas de granadina Se prepara en el shaker
PIMM’S N.1 8,00€
1 tajadita de naranja
1 tajadita de limón
1 tajadita de pepino
2 cerezas al marrasquino 30 gr. de Pimm’s
1 ramita de menta fresca Se prepara en el vaso
ROB ROY 8,00€
1/2 scoth whisky
1/2 vermouth rojo
1 gota de angostura
1 cereza al marrasquino 1/2 tajadita de naranja
Se prepara en el mixing glass
SIDECAR 8,00€
2/4 cognac
1/4 cointreau
1/4 zumo de limón
Se prepara en el shaker
SINGAPORE GIN SLIM 8,00€
2/4 zumo de naranja 1/4 gin
1/4 cherry
2 gotas de angostura Se prepara en el shaker
STINGER 8,00€
2/3 cognac
1/3 crema de menta
Se prepara en el shaker
TOM COLLINS 8,00€
1/2 zumo de limón
1 cucharatida de jarabe 1/2 cucharadita
de clara de huevo
50 gr. gin
1 cereza al marrasquino 1/2 tajadita de limón Soda
Se prepara en el shaker
VODKA COLLINS 8,00€
1/2 zumo de limón
1 cucharadita de jarabe 1/2 cucharadita
de clara de huevo
50 gr. de vodka
1 cereza al marrasquino 1/2 tajadita de limón Soda
Se prepara en el shaker
WHITE LADY 8,00€
2/3 gin
1/3 cointreau
Zumo de 1/2 limón
Se prepara en el shaker
ZA ZA 8,00€
1/2 Dubonett
1/2 gin
1 gota de angostura
Se prepara en el mixing-glass
CHAMPAGNE
FLUT CAVA 6,00
AURORA 9,00€
30 gr. zumo de naranja 20 gr. de vodka
5 gotas de granadina Champagne
BELLINI 9,00€
zumo de melocotón champagne
COCKTAIL CHAMPAGNE 9,00€
1 terrón de azúcar
2 gotas de angostura 20 gr. cognac
10 gr. Grand Marnier 1 cereza al marrasquinc 1/2 tajadita de naranja Champagne
MIMOSA 9,00€
zumo de naranja champagne
ROSSINI 9,00€
zumo de 3 fresas 20 gr. vodka champagne
SBARBINA 9,00€
2/4 zumo de naranja 1/4 gin
1/4 apricot brandy champagne
LONG DRINKS
BAHIA 8,00
CUBA LIBRE 7,5
EULALIA 8,00
GABRI 8,00
GINN FIZZ 8,00
GIN TONIC 7,5
MARIANNA 8,00
PINA COLADA 8,00
PRIMAVERA 7,5
SCHIWASSER 8,00
VODKA FIZZ 8,00